Ananas pain de sucre bio à Allada

Par Émilienne Dossou • Allada

Histoire du projet

L'ananas pain de sucre du Bénin est réputé pour sa douceur. Nous développons une plantation agroécologique de 3 ha et une petite unité de jus pressé à froid.

Objectifs

Planter 90 000 rejets d'ananas
Installer une unité de jus pressé à froid
Obtenir la certification biologique

Description technique

45% plants et préparation du sol, 35% unité de transformation jus, 20% certification et emballage.

Plantation sur 2 mois, première récolte à 14 mois, jus commercialisé dès la récolte.

Impact

Marque de jus béninoisExport régionalValorisation locale

L'exploitation

Nom

Coopérative agricole de Allada

Type

Agroforesterie

Statut juridique

Coopérative

Année de création

2019

Utilisation des fonds

Équipements et matériel1 890 000 FCFA

Aménagement / infrastructure1 260 000 FCFA

Intrants et fonds de roulement630 000 FCFA

Formation et mise en marché420 000 FCFA

Total4 200 000 FCFA

Planning

Mois 1-2
Préparation du site, achats et sélection des fournisseurs.
Mois 3-4
Installation des équipements et démarrage de la production.
Mois 5+
Montée en charge, première commercialisation et suivi.

Questions fréquentes

Comment les fonds seront-ils utilisés ?

45% plants et préparation du sol, 35% unité de transformation jus, 20% certification et emballage.

Quel est le calendrier du projet ?

Plantation sur 2 mois, première récolte à 14 mois, jus commercialisé dès la récolte.

Quel impact pour la communauté ?

Valorisation de l'ananas local, création d'une marque de jus béninois et débouchés à l'export régional.

Présentation du projet

L'ananas pain de sucre du Bénin est réputé pour sa douceur. Nous développons une plantation agroécologique de 3 ha et une petite unité de jus pressé à froid.

Ananas pain de sucre bio à Allada

Nos objectifs

Planter 90 000 rejets d'ananas
Installer une unité de jus pressé à froid
Obtenir la certification biologique

Utilisation des fonds

45% plants et préparation du sol, 35% unité de transformation jus, 20% certification et emballage.

Ananas pain de sucre bio à Allada

Calendrier prévisionnel

Plantation sur 2 mois, première récolte à 14 mois, jus commercialisé dès la récolte.

Impact attendu

Valorisation de l'ananas local, création d'une marque de jus béninois et débouchés à l'export régional.