Présentation du projet
Présentation du projet
Face à la raréfaction du poisson de lagune, nous installons une ferme piscicole hors-sol de 12 bacs pour produire tilapia et silure de qualité.
Nos objectifs
- Installer 12 bacs hors-sol et la filtration
- Produire l'alevin sur place
- Mettre en place fumoir et conditionnement
Utilisation des fonds
45% bacs et système de recirculation, 30% écloserie d'alevins, 25% aliment et fumoir.
Calendrier prévisionnel
Installation en 3 mois, premier cycle d'élevage de 6 mois, puis production continue.
Impact attendu
Poisson frais local toute l'année, réduction des importations de poisson congelé et revenus réguliers.